Wortelsalade met omega-dressing

Photobucket

Eenvoudiger kan het niet. Deze salade is niet meer dan wortel en peterselie en toch is het op dit moment mijn favourite salade. Eigenlijk is een salade het belangrijkst wat je eet op een dag want met koken gaat de kwaliteit van voedsel achteruit. Ik geef ook aan de kinderen elke dag stukjes rauwe groenten als tussendoortje. De wortels rasp ik in no-time in de keuken machine. Dan hak ik wat peterselie en klaar! De dressing is belangrijk. De omega's heb je ieder dag wel nodig. Maak de dressing zo pittig als je lekker vind. Hier is de link naar het recept van de omega-dressing.

Photobucket

Geen opmerkingen:

Alle foto's op deze blog zijn zelfgemaakt en eigendom van Natuurlijk Veganistisch!. Het is dan ook niet toegestaan deze foto's zonder toestemming te gebruiken.